デザートのような味わい
#クスケーニャダークラガー の紹介



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以前紹介した #ピルセン や
#クリスタル と違った味わいですね
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ローストした麦芽が甘みを引き出し
ドライクランベリーやレーズン
無花果のようなフルーティーさが出ています
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香りはというと…
何となくですが沖縄の黒糖の様な
深みのある感じがするかなと私は思いました
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Kukuluのお料理にある
#牛すじゴロゴロボロネーゼ や #野菜のセビーチェ
#ロモサルタード #エンパナーダ
#ケサディア などがきっと合うと思うので
良かったら召し上がってみてくださいねっ
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まだペルーのビールを
飲んだ事が無い方向けに
色々と紹介しています
それぞれのビールの特徴を調べたり
試飲して感じた事などを書いています
私なりの説明なので
違ってたらすみません
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